samovarow.by
Хмель Beervingem "Sorachi Ace", 50 г
Универсальный хмель двойного действия.
Сорачи Эйс (Sorachi Ace) – сорт семенной селекции, выведенный в Японии в 1984 году путем скрещивания сортов Brewer’s Gold, Saazer-OP и мужского куста сорта Beikei No 2. Данный сорт выращивается в штате Вашингтон. Яркий уникальный лимонно-фруктовый аромат с пряными нотками в сочетании с высоким уровнем горечи. Применим для достижения горечи и получения уникального вкуса и аромата. Возможно сухое охмеление.
9,00 руб.
11,00 руб.
-19%
Производство: США
Селекция: Сорт семенной селекции, выведенный в Японии в 1984 году путем скрещивания сортов Brewer’s Gold, Saazer-OP и мужского куста сорта Beikei No 2. Выращивается в штате Вашингтон.
Тип использования: Аромат и горечь.
Alpha Acid: 10-16%
Аромат: Уникальный аромат лимона, лайма и немного укропа.
Стиль пива: Pale Ale.
Альтернатива: Warrior, Simcoe, CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus).
Селекция: Сорт семенной селекции, выведенный в Японии в 1984 году путем скрещивания сортов Brewer’s Gold, Saazer-OP и мужского куста сорта Beikei No 2. Выращивается в штате Вашингтон.
Тип использования: Аромат и горечь.
Alpha Acid: 10-16%
Аромат: Уникальный аромат лимона, лайма и немного укропа.
Стиль пива: Pale Ale.
Альтернатива: Warrior, Simcoe, CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus).
Сопутствующие товары
Нет в наличии
7.00
руб.
Тип использования: Для аромата.
Этот сорт хмеля обладает типичным для сортов Шпальт тонким ароматом и высоким уровнем содержания фарнезена.
8.00
руб.
Тип использования: для горечи.
Хмель Galena привлекает своей чистой высокой горечью, и это делает его пригодным для почти любого типа пива, нуждающегося в качественном охмелении. Этот сорт содержит более высокое количество масла мирцена, чем в большинстве хмеля.
Мирцен сам по себе имеет запах сладких фруктов, таких как виноград и персики, и в то же время древесные или травянистые ноты. Баланс мирцена с другими маслами приносит умеренный и приятный аромат.
Нет в наличии
8.00
руб.
Тип использования: для аромата.
Styrian Golding широко применяемым в производстве эля и лагерного пива.
Для этого сорта характерен тонкий аромат.
Styrian Golding один из популярных сортов, обладающий классическим благородным ароматом и приятной, гармоничной горчинкой. Присутствуют легкие нотки цитруса.
Styrian Golding широко применяемым в производстве эля и лагерного пива.
Для этого сорта характерен тонкий аромат.
Styrian Golding один из популярных сортов, обладающий классическим благородным ароматом и приятной, гармоничной горчинкой. Присутствуют легкие нотки цитруса.
Нет в наличии
13.00
руб.
Тип использования: для аромата, для горечи.
Выведенный в Новой Зеландии, хмель Nelson Sauvin был представлен публике в 2000 году. Название он получил от винограда винного сорта Sauvignon Blanc (Совиньон Блан), аромат и вкус которого, по мнению многих экспертов, очень похож на аромат и вкус этого хмеля. Сорт известен во всем мире благодаря уникальному сочетанию ароматов, которые он передает напитку: яркий фруктовый (маракуйя, мандарин, грейпфрут) и аромат белого вина.
Выведенный в Новой Зеландии, хмель Nelson Sauvin был представлен публике в 2000 году. Название он получил от винограда винного сорта Sauvignon Blanc (Совиньон Блан), аромат и вкус которого, по мнению многих экспертов, очень похож на аромат и вкус этого хмеля. Сорт известен во всем мире благодаря уникальному сочетанию ароматов, которые он передает напитку: яркий фруктовый (маракуйя, мандарин, грейпфрут) и аромат белого вина.
Новинка
13.00
руб.
Тип использования: для аромата, для горечи.
Хмель Talus - Ранее он был известен пивоварам под кодовым названием HBC 692. Talus придаёт пиву выраженные ноты розового грейпфрута, цитрусовой кожуры, сушёных розовых лепестков, сосновой смолы, тропических фруктов и шалфея. Эти ароматы сохраняются в пиве на всех этапах производства. Свой яркий профиль Talus приобрёл благодаря происхождению от Sabro (HBC 438): сочетание его неомексиканских черт с хмелем, культивируемым на Тихоокеанском Северо-Западе, позволило хмелеводам создать уникальный сорт.
Хмель Talus - Ранее он был известен пивоварам под кодовым названием HBC 692. Talus придаёт пиву выраженные ноты розового грейпфрута, цитрусовой кожуры, сушёных розовых лепестков, сосновой смолы, тропических фруктов и шалфея. Эти ароматы сохраняются в пиве на всех этапах производства. Свой яркий профиль Talus приобрёл благодаря происхождению от Sabro (HBC 438): сочетание его неомексиканских черт с хмелем, культивируемым на Тихоокеанском Северо-Западе, позволило хмелеводам создать уникальный сорт.