Солод светлый пилсен (Беларусь) 1 кг

Солод светлый пилсен​ изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства светлых сортов.
Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.
Цветность: EBC 3 — 4
Экстрактивность: 81 %
Доля засыпи: 100 %
Применение в стилях: Все типы, Все Лагеры, Все Эли

Сопутствующие товары

Вы смотрели