samovarow.by
Хмель Beervingem "Idaho7", 50 г
Применяют для аромата и сухого охмеления из-за большого количества содержания масла мирцена, в совокупности с большим содержанием альфа-кислоты, что способствует хорошей горечи. Отлично подходит для приготовления single hop или как дополнение при варке IPA, Pale Ale и американского пшеничного пива.
9,00 руб.
11,00 руб.
-19%
Производство: США
Аромат: острые тропические фрукты и цитрусовые (абрикос, апельсин, красный грейпфрут, папайя) с большими нотками из сосны и намеками на черный чай.
Alpha Acid: 12,8% - 15%
Тип использования: для аромата.
Стили пива: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Все типы пива, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль
Альтерантивы: Citra, Loral, and El Dorado.
Аромат: острые тропические фрукты и цитрусовые (абрикос, апельсин, красный грейпфрут, папайя) с большими нотками из сосны и намеками на черный чай.
Alpha Acid: 12,8% - 15%
Тип использования: для аромата.
Стили пива: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Все типы пива, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль
Альтерантивы: Citra, Loral, and El Dorado.
Сопутствующие товары
10.00
руб.
Тип использования: Для аромата.
Превосходная добавка к большинству IPA и Пэйл эль ориентированным видам хмелей.Нет в наличии
11.00
руб.
Тип использования: для аромата.
Хмель Мотуэка имеет другое название B Saaz (Жатецкий) и был выведен в Новой Зеландии с помощью 1/3 Жатецкого и 2/3 Новозеландского сорта. Мотуэка - это триплоидный сорт, который был выпущен HortResearch институтом в городе Ривака в 1997 году, а имя B Saaz происходит от выбора Бельгийской пивоварни, а затем был сокращен до просто 'B', а позже переименованный в Мотуэка.Хмель Мотуэка является ароматическим сортом, и привносит много желаемых характеристик от Чешского Жатецкого сорта. Содержание альфа-кислоты от низкого до умеренного 6,5% -8,5%. Мотуэка не разделяет низкой альфа-бета коэффициент, как его прародитель, но носит единую чистую горечь.
Нет в наличии
14.00
руб.
Тип использования: для аромата, для горечи.
Pink Boots Society - это четвертая по счету смесь хмелей Pink Boots Blend, которую выпустили совместно Yakima Chief Hops и ассоциация женщин-пивоваров Pink Boots Society. Вместе они выбирают лучшие сорта хмеля и составляют специальную смесь, которую могут купить пивовары.Нет в наличии
7.00
руб.
Тип использования: Для аромата.
Этот сорт хмеля обладает типичным для сортов Шпальт тонким ароматом и высоким уровнем содержания фарнезена.
Нет в наличии
14.00
руб.
Mosaic дочерний сорт хмеля Simcoe. Этот разноплановый хмель с достаточно высоким содержанием альфа-кислот (12,8%) придает пиву не только приятную чистую горечь, но и уникальную сложную смесь цветочных, тропических, фруктовых и земляных ароматов. Благодаря такой интересной разнородности этот сорт и получил свое имя.