samovarow.by
Набор трав и специй Миндальный коньяк
Миндаль - удивительный ингредиент. Он обладает совершенно непередаваемым ароматом и удивительным вкусом, поэтому его часто используют в кулинарии или для приготовления ароматного алкоголя. Например, коньяка.
К тому же миндаль обладает лечебными свойствами, что делает приготовленные на нем напитки вдвое ценнее. Благодаря огромному количеству полезных витаминов и антиоксидантов, напитки на основе миндаля часто рекомендуют при расстройстве пищеварительной системы. Также миндальные настойки часто используют в качестве апперитива.
Как приготовить настойку на миндале
Приготовить отличный коньяк на миндале совсем не сложно:
- Дубовые кубики из набора залить 1 литром кипятка на 1 час.Остывшую воду слить и вновь залить кубики кипятком на 2 часа.Остальные ингредиенты в этом время залить 3 литрами самогона крепостью 45%. Добавить к ним отмоченные в кипятке кубики.Сварить сироп в пропорции 150 мл воды на 75 г сахара (3 ст. ложки). Добавить в настойку.Полученную смесь тщательно перемешать и убрать настаиваться в темное прохладное место на 14 дней.
Сопутствующие товары
Состав: паприка красная, перец красный чили дробленный, перец черный горошком, перец белый горошком.и чернослива.
Набор для приготовления настойки «Бехеровка» - это отличный домашний вариант знаменитого во всем мире чешского алкогольного напитка. Оригинальная рецептура ликера «Бехеровка» хранится в секрете уже более двухсот лет, но с набором Алхимия вкуса вы сможете получить напиток с максимально похожим вкусом и ароматом.
Состав: цедра апельсина, корица дробленная, цедра лимона, чипсы из российского дуба (средний обжиг), кориандр(зерно), корень солодки, мелисса дикая, анис семя, гвоздика, кардамон (зерно), перец душистый горошек.
Дубовые кубики предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придуманы дубовые кубики.
Дубовые кубики сделаны из кавказского дуба отборного качества. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому кубики полностью экологичны и не нанесут вреда здоровью.
Лёгкий обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба.
Набор ингредиентов для приготовления домашнего виски с приятным пряным послевкусием. Рассчитан на получение 3 литров напитка.
Набор для приготовления традиционного советского коньяка на основе мелассы, чая, шиповника и других ингредиентов. Напиток отличается темно-золотистым цветом, ярким травяным ароматом и насыщенным вкусом.