Нет в наличии

Зерновой набор BEERVINGEM А-ля Мартовское

Набор ингредиентов, предназначенный для приготовления красного Мартовского пива — одного из самых элитных, по мнению многих пивоваров, сорта советского пива. Полученный напиток будет отличаться едва уловимы сладковатым вкусом и солодовым ароматом.

В составе набора есть все необходимое для его приготовления:

ячменный солод — 5 кг;хмель в гранулах;пивные дрожжи;декстроза;инструкция по приготовлению.

55,00 руб.

Количество

Характеристики

Характеристики

Объем сусла — 22 л
Начальная экстрактивность — 12.8%К
онечная экстрактивность — 2.5%
Эффективность затирания — 75%
Объемная доля спирта (ABV) — 5.4%
Расчетная горечь — 16.7 IBU
Расчетная цветность — 9.6 EBC
Объем готового пива — 20 л

Сопутствующие товары

Меласса тростниковая 7 кг

75.00 руб.

Меласса тростниковая - это вязкая жидкость бурого цвета, получаемая путем отхода производства тростникового сахара и патоки. Тростниковая меласса имеет специфический тропический аромат, сладковато-горький привкус, а также богата фруктозой, глюкозой, витаминами, минеральными и микроэлементами, содержит малое количество сахарозы.

Применяется для приготовления рома в домашних условиях. Заменить мелассу сахаром, свекловичной мелассой или ромовым концентратом нельзя, именно она придает готовому напитку характерный аромат, отличающий ром от самогона.

Нет в наличии