samovarow.by
Нет в наличии
Дрожжи Beervingem для медовухи "Mead BVG-08", 10 г
Дрожжи Beervingem для медовухи - идеальный штамм дрожжей для создания превосходной медовухи с многогранным ароматом и насыщенным бархатистым вкусом.
9,00 руб.
Дозировка: на 20-30 л сусла
Спиртоустойчивость: до 14%
Диапазон температур: 15-30°С
Аттенюация: 96 %
Флокуляция: Высокая
Применение в стилях: Медовуха
Инструкция:
Распределите содержимое пакета по поверхности сусла.
Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.
Спиртоустойчивость: до 14%
Диапазон температур: 15-30°С
Аттенюация: 96 %
Флокуляция: Высокая
Применение в стилях: Медовуха
Инструкция:
Распределите содержимое пакета по поверхности сусла.
Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.
Сопутствующие товары
7.00
руб.
Штамм дрожжей предназначен для приготовления белых и розовых вин. Придаёт сложный аромат, подчеркивает фруктовые и цветочные ноты.
На объём: 23 л
7.00
руб.
Универсальный штамм дрожжей, предназначенный для приготовления любых видов вин. Придаёт относительно нейтральный профиль во вкусе готового напитка.
На объём: 23 л
9.00
руб.
BVG-07 - уникальный штамм дрожжей для создания идеально сбалансированного сидра с потрясающим освежающим вкусом.
Спецификация:
- Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus
- Дозировка: на 25-40 л сусла
- Толерантность к алкоголю: до 18%
- Диапазон температур: 8-32°С
- Нельзя смешивать с другими штаммами.
- Потребность в азоте: Средняя
- Уровень выработки глицерина: Низкий
- Уровень выработки SO2: Средний
- Уровень выработки H2S: Низкий
- Уровень пенообразования: Низкий
- Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
- Количество сухого вещества: 92-96%
- Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
- Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
- Без ГМО