Дистиллятор Люкссталь 8М, 37 л (LUXSTAHL-8M)
Luxstahl 8М — настоящий спиртзавод, на котором вы без труда сможете сделать:
- спирт 96%;ароматный дистиллят;виски;коньяк;вино;водку;пиво;медовуху и десятки других напитков.
Просто мета для творческого думающего винокура! Возможности оборудования позволяют успешно готовить по проверенным рецептам и экспериментировать с новыми сочетаниями вкусов, чтобы получить авторский напиток.
Благодаря невероятной мощности перегонка не займет много времени — Luxstahl 8М в 2 раза быстрее любого аналогичного 2-дюймого аппарата! И это далеко не все плюсы 3-дюймового аппарата. Дальше расскажем, почему аппарат считают флагманом на рынке ректификационных колон и что для этого было сделано.
Чистейший спирт 96,6% одним поворотом крана
Как и полагается рек. колонне, Luxstahl способна выдавать спирт максимальной крепости. Метровая 3-дюймовая колонна с насадкой обеспечивает невероятную степень очистки, а узел отбора помогает отбирать очищенный продукт буквально одним поворотом крана. Для стабилизации процесса обе царги утеплены.
Честные 12 л/час при первой перегонке
Многие производители лукавят, говоря, что их аппарат работает на таких невероятных скоростях. Но не в случае с Luxstahl 8M. 3-дюймовая колонна вкупе с мощным охладителем действительно выдает такую скорость на первом погоне — проверено нашими экспертами. А чем выше скорость, тем качественнее продукт — дрожжи варятся меньше, соответственно и неприятных запахов в продукте меньше. Любимый бренди, коньяк или виски получатся куда чище, ароматнее и приятнее на вкус, чем если бы вы делали его на менее мощном оборудовании.
На второй перегонке показатели тоже поражают — 3 литра в час при получении ароматных дистиллятов и 2 л в час при перегонке в спирт. Недостижимый результат для большинства аналогов.
Отбор по жидкости — удобство, качество продукта, минимум контроля
Жидкостный узел отбора — это удобно. Чтобы получить продукт, во время перегонки нужно просто открыть кран. И все! Как воду налить из-под крана.
Но главная особенность этого узла в том, как он орошает насадку в царге — процесс, без которого эффективная очистка продукта невозможна. Суть в том, что чем стабильнее и равномернее орошение, тем чище продукт мы получаем на выходе. Для этих целей в узле отбора используют 19 трубок, на конце каждой по 5 точек-иголок. В сумме — 95 точек орошения!
Экономичный как Тесла. Минимальный расход воды благодаря конструкции охладителей
Несмотря на 3 дюйма, Luxstahl очень экономно расходует воду благодаря эффективному охладителю. Внутри – 15 трубок по 14 мм каждая. Охладитель легко справится с нагревом в 7 кВт и более.
Но главный секрет в том, каким образом сделано охлаждение. Внутри — 7 перегородок, из-за которых вода проходит охладителю как бы зигзагом, охлаждая пары на всем пути.
Другие плюсы аппарата. Каждая деталь для вашего удобства
Ниже списком перечислю остальные особенности аппарата, которые также серьезно облегчают перегонку, при этом делают ваши напитки чище, крепче и ароматнее.
1. Неограниченный объем бака. Стандартный бак на 37 л можно легко увеличить при помощи модуля увеличителя на 20 л. Но главное в том, что модулей можно поставить сколько вам нужно! Конструкция это позволяет.
2. Бак как бродильная емкость. Стандартный перегонный куб может стать резервуаром для созревания браги. Достаточно залить внутрь брагу, установить на горловину носик с ТСА и отвести от него шланг в стакан с водой.
3. Купольная форма крышки. Позволяет снизить риск пено- и брызгоуноса до минимума. А еще благодаря ей куб можно заполнять по бортики, а не на 75%, как большинство других.
4. Армированное уплотнение. В отличие от мягкого силиконового уплотнения, оно ровно ложится на стык. Вам не надо изворачиваться, чтобы натянуть его на кромку бака, как в случае с мягким силиконовым уплотнением.
5. Защитный клапан . Дополнительный модуль безопасности. В случае если в баке образуется избыточное давление (что крайне маловероятно), оно выйдет через клапан.
6. Шкала литража на внутренней стороне бака. Вы сразу видите, сколько сырья залили в бак. Это позволяет прогнозировать выход продукта и облегчает этап разбавления сырца до нужной крепости перед 2 перегонкой.
7. Регулируемый запорный обруч на кубе. Обеспечивает максимальную герметичность стыка крышки и куба благодаря регулируемому замку.
Комплектация
1. Носик с ТСА
2. Кламп 3" + прокладка, 5 шт
3. Дефлегматор
4. Переходник на кран
5. Трубка силиконовая, 7 метров
6. Узел отбора диоптром + кламп 1/2 дюйма
7. Доохладитель с игольчатым краном + кламп 1/2 дюйма
8. СПН 3,5х3,5 (4,8 кг в 2 царгах)
9. Термометр цифровой
10. Нерж. царга 3” с утеплителем - 50 см (2шт)
11. Разворот 180° (для простой перегонки)
12. Спиртометр
13. Книга 100 рецептов + руководство
14. Купольная крышка
15. Обруч
16. Силиконовая прокладка
17. Емкость
18. Цифровой термометр
19. Заглушка под ТЭН + кламп 2" (2 шт) + сливной кран в подарок!
Сопутствующие товары
Фильтр-базука для фильтрации сусла от солода и дробины. Имеет жесткий корпус и разборную конструкцию.
Сито для безопасной перегонки фруктовых и зерновых браг Также используется для фильтрации солода после варке пива.
Новинка 2022 года. Современная бюджетная колонна с узлом отбора для получения ректификата 96,6 и ароматных дистиллятов. Колонна на 1,5 дюйма.
Все важные для винокура показатели: выход продукта, скорость перегонки, крепость, удобство использования, - доведены до максимума. Аналогов новинке от компании Вейн просто нет на рынке!
Такое стало возможно благодаря точечным, но очень важные изменениям, которые внесли инженеры компании в привычную на первый взгляд конструкцию. О самых главных – ниже.
Новинка 2022 года. Мощный 2-дюймовый аппарат для приготовления ректификата 96,6° и ароматного дистиллята.
Wein ReForm+ PRO — мощный 2-дюймовый самогонный аппарат для выполнения всего спектра задач по приготовлению домашних напитков. Он не является революцией в самогоноварении — все нововведения ограничиваются небольшими точечными доработками в проверенной конструкции своего предка Wein ReFrom. Однако при всем этом аппарат способен подарить совершенно новый опыт и эмоции от использования.
WEIN 6 PRO — ректификационная колонна нового поколения с двойным узлом отбора. Аппарат имеет продуманную, доведенную до совершенства конструкцию, что для вас означает:
- легкое получение напитка максимальной крепости 96,6°;
- легкое получение ароматных дистиллятов;
- минимум контроля и настроек при перегонке;
- высокую скорость и эффективность перегонки;
- экономный расход воды и электроэнергии благодаря мощным охладителям.
Дистиллятор Органик 2 на 15 литров, колонный аппарат, дистиллятор со стеклянной царгой, с холодильником и сливным краном.
Главные преимущества
- Ускоренная на 23% перегонка
Благодаря запатентованному холодильнику с 5 спиральными трубками - 6 уникальных чешуйчатых тарелок
Они действительно работают, в отличие от аналогов - Целый бар в одном аппарате
Готовьте дистиллят, пиво и десятки других напитков прямо дома - Стеклянная царга, как в дорогом аппарате
Контролируйте процесс с её помощью от и до.
Спирально-призматическая насадка – небольшая скрученная спираль из нержавеющей стали. Используется для очистки спиртовых паров от вредных примесей и сивушных масел. Напиток, полученный с их использованием, отличается чистотой вкуса и аромата.
Чем меньше насадка размером, тем выше очищение, но ниже производительность, а с крупной насадкой увеличивается производительность, но ниже качество разделения.
Как засыпать СПН в колонну
- Для удержания СПН в колонне снизу и сверху устанавливаются «пыжи». В качестве пыжей используется путанка или РПН (при засыпи большего количество СПН).
- Засыпать насадку следует постепенно и небольшими объемами по 100–200 г, слегка утрамбовывая.
- Проверьте уровень засыпи насадки после 2-3 погонов: если заметите, что насадки подсели, добавьте нужное количество.
Как мыть насадку СПН
- Прокипятите насадку перед загрузкой в колонну, добавив в воду небольшое количество моющего средства, чтобы удалить масло, грязь и продукты травления.
- Смойте остатки моющего средства проточной водой. Можно прокипятить насадку второй раз, при этом в воду добавить соду.
- Промойте СПН в чистой проточной воде.