Популярные товары

Нет в наличии
760.00 руб.

Новинка 2022 года. Современная бюджетная колонна с узлом отбора для получения ректификата 96,6 и ароматных дистиллятов. Колонна на 1,5 дюйма.

Все важные для винокура показатели: выход продукта, скорость перегонки, крепость, удобство использования, - доведены до максимума. Аналогов новинке от компании Вейн просто нет на рынке!

Такое стало возможно благодаря точечным, но очень важные изменениям, которые внесли инженеры компании в привычную на первый взгляд конструкцию. О самых главных – ниже.

 

Нет в наличии
249.00 руб.
Плитка БЕЗ ИМПУЛЬСНОГО нагрева
DEMI PONT - технология позволяет индукционной плите работать на любых мощностях с постоянным нагревом без потери мощности. 
330.00 руб.
Если у вас дома колонна с узлом отбора по жидкости, автоматика «Старт-стоп» станет для вас незаменимым помощником. С ней вы:
 
сэкономите массу времени — автоматика сама умеет выключать нагрев и отбирать «тело», поэтому стоять у аппарата и постоянно следить за перегонкой не нужно;
 
получите продукт высочайшего качества — автоматика четко работает по температуре и не пропускает в отбор «хвосты».
1,480.00 руб. 5%
1,420.00 руб.

Автоматическая пивоварня Easy Brew 50 с чиллером, позволит Вам без труда перейти от приготовления пива из экстрактов к зерновому пивоварению. C этой автоматической пивоварней вы сможете приготовить до 40 литров качественного пивного сусла за 1 цикл. 
 

8.00 руб.

Набор поможет сделать отличную имитацию Ирландского виски — одного из старейших крепких напитков в Европе. От других видов его отличает мягкость во вкусе, отсутствие резких дымных ароматов, приятный букет со сливочными и фруктовыми нотками. Из ингредиентов понадобится сам набор и алкогольная основа, которой может выступать самогон или обычная водка.

Нет в наличии
8.00 руб.
Солод Шато Виски разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения и используется для передачи букета некоторым видам виски. Дым от торфа содержит фенолы, которые бывают различных типов; самыми важными из которых являются: крезол (cresol), ксиленол (xylenol) и гваякол (guaiacol).
 
Торф используется в первой части сушки, когда проросший ячмень содержит около 40-45% влажности, и прекращает использоваться, когда уровень влажности падает до 18-20%. Сушка заканчивается, когда содержание влаги в солоде падает до 4%. Содержание фенолов в солоде (или в готовом виски) измеряется в ppm (parts per million) – частицах фенолов на миллион частиц. Коммерческие солодильни делят торфяной солод по уровню содержания фенолов на: слабо-торфяной (1-10ppm), средне-торфяной (11-25ppm) и сильно-торфяной(25-50+ppm).
Нет в наличии
8.50 руб.

Для очистки самогона и улучшения вкуса. В составе - йод, железо и др. ингредиенты для улучшения вкуса и усваиваемости напитка.

 
9.00 руб.
С набором для приготовления наливки «Малиново-миндальный коньяк" вы получите превосходный ликер с богатым букетом вкусов из малины миндаля и изюма, дополненного ароматом бочковой выдержки.
Состав: изюм, миндаль дробленый, малина сублимированная, чипсы из российского дуба (средний обжиг), миндаль очищенный обжаренный.
Нет в наличии
690.00 руб.

Вкусные и полезные домашние консервы стали еще доступнее благодаря паровому автоклаву Вейн! Всего за 1,5 часа устройство приготовит натуральные мясные, рыбные, грибные консервы, лечо, икру и даже варенье! Долгое стояние у плиты — в прошлом! Автоклав сделает всю рутинную работу за вас.

 

13.00 руб.
Ареометр АС-3 служит для определения окончания первичного брожения и для определения содержания алкоголя вашего пива. Для  измерения перевода плотности сусла в алкоголь воспользуйтесь таблицей, добавленой в изображения. 
50.00 руб.
Фильтр-кувшин "Макарыч" специально разработан для очистки пищевых жидкостей, в том числе спиртосодержащих. Надежно удаляет сивушные масла и альдегиды. Это гарантирует безопасность и качество покупных спиртных напитков и приготовленных в домашних условиях.

Детали фильтр-кувшина и сменного картриджа изготовлены из особого полипропилена пищевого класса, устойчивого к воздействию спиртовых растворов. Для фильтрации используется комбинация специального подготовленного активированного угля, дополнительно обработанного серебром, и каталитического материала "Антицеталь" на основе природных цеолитов. 

Особенности:
  • «Макарыч» не является обычным фильтром для воды. И картридж, и кувшин изготовлены только из полипропилена. В составе смеси сорбентов нет материалов, которые могут выделять какие-либо вещества в водно-спиртовые смеси, в то время, как в обычных фильтрах для воды такие материалы содержатся.
  • Антицеталь – специальная каталитическая добавка в сорбционную смесь, которая снижает содержание в продукте  ацетальдегида за счет его окисления.
  • Фильтров для воды, аналогичных Макарычу по материалам и составу на рынке ни в России, ни в мире нету. Многие винокуры, которые сравнивают данный продукт с обычным фильтром для воды - хорошо разбираются в процессах дистилляции, но плохо в процессах фильтрации. 

Конкретные примеры с графиками до и после очистки можно посмотреть в разделе инструкции!!!
12.00 руб.

Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого продукта. Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.

 
140.00 руб.
Домашняя пивоварня “Beer Zavodik Mini” объемом 33 литра самый простой и надежный способ обеспечить себя и своих близких отличным домашним, нефильтрованным пенным напитком высшего качества.
Добавлен в корзину: