Набор Алхимия вкуса для приготовления наливки "Восточная", 65 г
Состав: паприка красная, перец красный чили дробленный, перец черный горошком, перец белый горошком.и чернослива.
1. Пересыпьте все ингредиенты из упаковки в фильтр мешок, плотно завяжите, погрузите в емкость для настаивания.
2. Залейте 500 мл качественного самогона или водки (крепостью 40%).
3. Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней.
4. Для фильтрации просто достаньте фильтр мешок и отожмите его.
5. Далее сварите сахарный сироп из расчета 300-400 г декстрозы или сахара на 500 мл воды.
6. Остудите и смешайте с настойкой.
7. Разлейте готовую наливку по бутылкам и дайте “отдохнуть” 3-5 дней.
Особенности:
В каждом наборе Алхимия вкуса находится специальный фильтр мешок, который позволяет не фильтровать готовый продукт после настаивания, а также этикетки для бутылок с готовым напитком.
Все специи проходят мацерацию находясь внутри мешка, все что необходимо сделать – лишь достать его и отжать.
Мешок сделан из экологически чистых материалов и пригоден для использования в пищевой промышленности, в частности в контакте со спиртом.
Объем: до 3 л
Крепость готового продукта: 40%
Сопутствующие товары
Набор для приготовления настойки «Аквавит» - это отличный домашний вариант знаменитого во всем мире чешского алкогольного напитка. Оригинальная рецептура ликера «Аквавит» хранится в секрете уже более двухсот лет, но с набором Алхимия вкуса вы сможете получить напиток с максимально похожим вкусом и ароматом.
Состав: цедра лимона сладкая, цедра апельсина, тмин (зерно), фенхель, анис семя, корица дробленная, кардамон (зерно), кориандр (зерно).
Наборы Домашняя Мануфактура это бережно собранные травы и спелые ягоды, ароматные приправы и отборные пряные специи. Все ингредиенты фасуются технологичном оборудовании. Все это позволит приготовить отличный напиток в домашних условиях.
Состав: анис, бадьян, фенхель, гвоздика
Рецепт: Пересыпьте набор трав и специй в ёмкость подходящего размера. Добавьте 1 литр самогона, крепостью 80°. Настаивайте от 1 до 2 недель в прохладном тёмном месте, периодически встряхивая. Отфильтруйте настойку, добавьте 1 литр чистой питьевой воды и разлейте по бутылкам. Дайте напитку постоять 5 дней.